Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Pflaume

    Wangenheims Frühzwetsche, Pflaume Busch

    30,00 €

    Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
    Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
    Erntereif: Mitte August bis Anfang September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1837

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  2. Sauerkirsche

    Schattenmorelle, Sauerkirsche Busch

    30,00 €

    Frucht: sehr sauer, steinlösend
    Verwendung: Erwerbsanbau - mit hohen Erträgen
    Erntereif: 6. Kirschwoche
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1600

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (12)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (11)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (8)
  3. Kuchenobst, Backobst (6)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (5)
  5. Lagerobst (1)
Pflanz-Ort
  1. Hausgarten (12)
  2. Kleingarten (12)
  3. Balkon (4)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. o befriedigend (2)
  3. + gut (7)
  4. + + sehr gut (2)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (1)
  2. - bedingt anbauwürdig (1)
  3. o anbauwürdig (4)
  4. + sehr anbauwürdig (5)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com