Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Jules Guyot, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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  2. Birne

    Frühe aus Trevoux, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Precoce de Trevoux
    Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
    Verwendung: Tafelbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte August
    Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
    von 1862

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  3. Pflaume

    Stanley, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
    Erntereif: Mitte September bis Ende September
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1913

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (10)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (13)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (10)
  3. Kuchenobst, Backobst (3)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (3)
  5. Trockenobst, Dörrobst (2)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (2)
  2. + gut (6)
  3. + + sehr gut (5)
Anbauempfehlung
  1. - bedingt anbauwürdig (1)
  2. o anbauwürdig (2)
  3. + sehr anbauwürdig (6)
  4. + + uneingeschränkte Empfehlung (4)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com