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Nordhäuser Winterforelle, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Winterforelle, Nordhäuser Forelle
Frucht: saftig, schmelzend
Verwendung: Frischverzehr, Kompott- und Einkochbirne
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: Januar bis März
von 1864
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The Czar, Pflaume Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Czar-Pflaume
Frucht: säuerlich, nur leicht gewürzt
Verwendung: Tafel-, Back- und Saftfrucht
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1874
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Altländer Zuckerbirne, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: sehr saftig, aromatisch, würzig, meistens nur halbschmelzend
Verwendung: Tafelbirne für den Frischverzehr, für Kompott oder Birnenwein
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis Mitte November
von 1823
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Elstar, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: saftig, erfrischend, säuerlich-süß, angenehm aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Mus, Tortenbelag und Apfelstücken
Erntereif: September bis Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1955
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James Grieve, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
Erntereif: August, September
Genussreif: August bis Oktober
von 1880
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Roter Cox's Orange, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: äusserst wohlschmeckend
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1850
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Doppelte Phillippsbirne, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Frühe Diel, Sommer-Diel
Frucht: schmelzend, saftig, angenehm süss bis feinherb
Verwendung: Tafelbirne, Einkochbirne, Saftbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: ab Anfang Oktober (nicht lange haltbar)
von 1800
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Cacaks Schöne, Pflaumenbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: stark beduftet, gut steinlösend, erst bei Vollreife genussreif
Verwendung: Tafelfrucht mit guter Backqualität
Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte
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Regina Süsskirsche Kirschbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: fest, hart, mässig saftig, aromatisch
Verwendung: Tafelfrucht
Erntereif: 6. Kirschwoche (Anfang August)
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1957
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Extertaler Eckapfel, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: saftig, bissfest, tolles Aroma mit ausgewogenem Zucker-Säureverhältnis
Verwendung: wertvoll für jede Verwendung
Erntereif: September
Genussreif: September bis März
von 1966
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