Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Pastorenbirne Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Pastorenbirne, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Poire de Cure, Flaschenbirne
    Frucht: halbschmelzend, oft ohne besonderes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Kochbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: November bis Januar
    von 1760

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  2. Extertaler Eckapfel, Apfelbaum, Apfel oben

    Extertaler Eckapfel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht:  saftig, bissfest, tolles Aroma mit ausgewogenem Zucker-Säureverhältnis
    Verwendung: wertvoll für jede Verwendung
    Erntereif: September
    Genussreif: September bis März
    von 1966

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  3. Rhapsodie, Apfel Säule, unten

    Rhapsodie, Apfel Säule

    19,50 €

    Rhapsodie

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  4. Pflaume

    Bühlers Frühzwetsche, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Bühlertaler Frühzwetsche
    Frucht: hoher Säuregehalt, mittlerer Zuckergehalt
    Verwendung: Kuchen, Konsvervenfrucht, Saft
    Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1854

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Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (9)
  2. o befriedigend (60)
  3. + gut (161)
  4. + + sehr gut (130)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (346)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (225)
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  4. Saft, Wein, Obst-Brand (151)
  5. Trockenobst, Dörrobst (61)
  6. Lagerobst (64)
Pflanz-Ort
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  2. Hausgarten (365)
  3. Kleingarten (217)
  4. Balkon (59)
  5. Gewächshaus (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (11)
  2. - ausreichend (31)
  3. o befriedigend (78)
  4. + gut (125)
  5. + + sehr gut (116)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (25)
  2. - bedingt anbauwürdig (33)
  3. o anbauwürdig (74)
  4. + sehr anbauwürdig (108)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (121)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com