Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Riesenboiken Apfelbaum Hochstamm

    Riesenboiken, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: mässig saftig, mildsäuerlich, nur leichtes Aroma
    Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1828

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  2. Schöner aus Nordhausen, Apfelbaum, Apfel oben

    Schöner aus Nordhausen, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Belle de Nordhausen, Nordhausen
    Frucht: sehr saftig, mürbe, weinsäuerlich
    Verwendung: Tafel-, Wirtschafs-, Saftapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: November bis März/ April
    von 1810

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  3. Zabergäu Renette, Apfel oben

    Zabergäu Renette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Graue Renette vom Zaubergäu, Zabergäu, Hausener Graue Renette
    Frucht: sehr gross
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1885

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  4. Birne

    Herzogin Elsa, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Duchesse Elsa
    Frucht: saftig, süss, charakteristisches Aroma, halbschmelzend
    Verwendung: Tafelbirne, als Kompott- Saft- Einkoch- und Dörrfrucht geeignet
    Erntereif: Mitte September bis Anfang Oktober
    Genussreif: ungefähr 2 Wochen später
    von 1885

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  5. Glockenapfel, Busch, oben

    Glockenapfel, Apfel Busch

    30,00 €

    Synonyme: Weisser Winterglockenapfel, Schweizer Glockenapfel, Echter Glocken
    Frucht: leicht saftig, erfrischende Säure, gut lagerfähig
    Verwendung: Tafel- und Backapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Januar bis April

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  6. Pflaume

    Frühzwetsche Herman, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Hermann
    Frucht: fest, saftig, süss-sauer, aromatisch
    Verwendung: Frischobst, Kuchenobst, Backobst
    Erntereif: Juli
    Genussreif: Juli
    von 1974

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  7. Holländische Riesenmispel, Halbstamm

    Holländische Riesenmispel, Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: bei Vollreife weich, saftig, würziger Geschmack Verwendung: für Liebhaber, Marktfrucht in Italien, Spanien Erntereif: nach Frosteinwirkung, 20 Tag nachlagern

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  8. Pflaume

    Wangenheims Frühzwetsche, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
    Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
    Erntereif: Mitte August bis Anfang September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1837

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  9. Boskoop rot, Apfel Halbstamm, oben

    Roter Boskoop, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Schmitz-Hübsch
    Frucht: säurebetont, aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1856

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  10. Konstantinopeler Apfelquitte Quittenstrauch Halbstamm

    Konstantinopeler Apfelquitte, Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftreich, sehr aromatisch
    Verwendung: vorzügliche Haushaltsfrucht
    Erntereif: Oktober bis November kurz vor dem Frost
    von 1874

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