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Gelber Bellefleur, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Yellow Bellflower, Metzgers Kalwill, Bellflower
Frucht: fest abknackend, mäßig saftig, bananenenartig
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: November bis März
von 1750
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Ruth Gerstetter, Pflaumenbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: gut vom Stein lösend
Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Versorgung
Erntereif: Mitte Juli
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1920
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Jonagold, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
Erntereif: Ende September
Genussreif: November bis März
von 1943
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Ananasrenette, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: feines Aroma
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1820
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Gräfin von Paris, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Comtesse de Paris
Frucht: feinzellig, saftig schmelzend, mit leichter Säure
Verwendung: Tafel- und Kompottbirne, Saft
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: ab Dezember
von 1882
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Ingrid Marie, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: saftig, feinsäuerlich, transportfest
Verwendung: Tafelapfel und Weihnachtsapfel
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: September bis Januar
von 1910
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Prinzenapfel, Apfel Hochstamm

45,00 €

Frucht: Ziemlich fein, mürbe, saftig, angenehm gewürzt, süß
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Ende Sptember bis Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1996
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Clapps Liebling, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Clapps Favourite, Clapps Lieblingsbirne
Frucht: halbschmelzend und saftreich, feinsauer
Verwendung: Tafelbirne, zum Einkochen geeignet
Erntereif: Anfang August
Genussreif: etwa 8 Tage nach der Ernte
von 1860
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Granny Smith, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: grün, fest, saftig, säuerlich, wenig Aroma
Verwendung: Frischverzehr, eingeschränkt als Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1868
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Gravensteiner, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: sehr saftig, mit edlem fruchtigem Aroma
Verwendung: Tafelapfel, Brennfrucht
Erntereif: Ende August
Genussreif: September bis November
von 1858
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