Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Bürener Zitronenapfel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
    Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
    Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis September

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  2. Landsberger Renette, Apfel Hochstamm, oben

    Landsberger Renette, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: feinzellig, saftig, edel aromatisch
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Anfang Oktober
    Genussreif: bis Februar
    von 1897

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  3. Grüner Boskoop, Apfel Halbstamm, oben

    Grüner Boskoop, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Schmitz-Hübsch
    Frucht: säurebetont, aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1856

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  4. Grosse Grüne Reneklode Pflaumenbaum Hochstamm, Pflaume am Baum

    Grosse Grüne Reneklode, Pflaumenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Reine Claude, Zuckerpflaume, Dauphine, Green Gage
    Frucht: sehr saftig, sehr süss, mit kräftiger Würze
    Verwendung: frisch, Kompott-/Konservenfrucht, Brennerei
    Erntereif: Mitte August bis Mitte September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1525

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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (4)
  2. + gut (16)
  3. + + sehr gut (14)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (33)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (25)
  3. Kuchenobst, Backobst (15)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (19)
  5. Trockenobst, Dörrobst (4)
  6. Lagerobst (7)
Anbauempfehlung
  1. - bedingt anbauwürdig (6)
  2. o anbauwürdig (12)
  3. + sehr anbauwürdig (12)
  4. + + uneingeschränkte Empfehlung (2)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com