Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Rubinette, Apfel oben

    Rubinette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht:  saftig, bissfest, tolles Aroma mit ausgewogenem Zucker-Säureverhältnis
    Verwendung: wertvoll für jede Verwendung
    Erntereif: September
    Genussreif: September bis März
    von 1966

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  2. Birne

    Nordhäuser Winterforelle, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Winterforelle, Nordhäuser Forelle
    Frucht: saftig, schmelzend
    Verwendung: Frischverzehr, Kompott- und Einkochbirne
    Erntereif: ab Anfang Oktober
    Genussreif: Januar bis März
    von 1864

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  3. Melrose, Apfel oben

    Melrose, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig, aromatisch, etwas parfümiert
    Verwendung: Tafelfrucht, besonders für Direktverkauf
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: November bis Mai
    von 1944

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  11. Mai (2)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (58)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (36)
  3. Kuchenobst, Backobst (30)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (25)
  5. Trockenobst, Dörrobst (6)
  6. Lagerobst (12)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (2)
  2. - ausreichend (3)
  3. o befriedigend (12)
  4. + gut (25)
  5. + + sehr gut (19)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (3)
  2. - bedingt anbauwürdig (5)
  3. o anbauwürdig (13)
  4. + sehr anbauwürdig (22)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (18)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com