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Riesenboiken, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: mässig saftig, mildsäuerlich, nur leichtes Aroma
Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: bis März
von 1828
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Westfaelischer Gülderling, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Noblesse, Gülderling
Frucht: saftig, fest, nicht druckempfindlich
Verwendung: Frischverzehr, Saft, Kuchenbelag, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: November bis Januar
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Ananasrenette, Apfelbaum Halbstamm

35,00 €

Frucht: feines Aroma
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1820
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Ingrid Marie, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: saftig, feinsäuerlich, transportfest
Verwendung: Tafelapfel und Weihnachtsapfel
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: September bis Januar
von 1910
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Rubinette, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: saftig, bissfest, tolles Aroma mit ausgewogenem Zucker-Säureverhältnis
Verwendung: wertvoll für jede Verwendung
Erntereif: September
Genussreif: September bis März
von 1966
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Gräfin von Paris, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Comtesse de Paris
Frucht: feinzellig, saftig schmelzend, mit leichter Säure
Verwendung: Tafel- und Kompottbirne, Saft
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: ab Dezember
von 1882
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Gelber Edelapfel, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Golden Noble, Glasrenette, Wachsapfel, Zitronenapfel
Frucht: säuerlich
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Back- und Dessertapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: bis Dezember/ Januar
von 1820
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Winterrambur, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Winterrambur, Teuringer, Teuringer Rambur
Frucht: mild, wenig Säure, mässig aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr, Apfelmus, Kuchenbelag
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: November bis März
aus dem 17. Jh.
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Topaz, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: fest, gelblich, sehr saftig, feinzellig, mit angenehmer Säure
Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
Erntereif: September
Genussreif: September bis Februar
von 1994
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Ingol, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: saftig, säuerlich, ohne hervorstretendes Aroma
Verwendung: Wirtsachafts- und Mostsorte
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: September bis Januar
von 1954
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