Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. suesskirsche

    Büttners Rote Knorpelkirsche, Süsskirsche Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Napoleon, Königskirsche, Lauermanns Kirsche, Kaiser Franz
    Frucht: süss, würzig, hart, mässig saftig
    Verwendung: Frischverzehr, als Konserve, Kuchenbelag
    Erntereif: Mitte bis Ende Juli
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1795

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  2. Sam Kirschbaum Hochstamm, Süsskirsche seite

    Sam Süsskirsche Kirschbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: Fleisch sehr fest, Geschmack süss-säuerlich
    Verwendung: Tafelkirsche, Erwerbsobstbau
    Erntereif: 3. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1953

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  3. Suesskirsche

    Hedelfinger Riesenkirsche, Süsskirsche Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Wahlerkirsche, Chlepfer, Edelfinger, Erdbeerkirsche, Rote Firstler
    Frucht: ausgeglichen süss-säuerlich, erfrischend, herzhaft
    Verwendung: Frischverzehr, Konserve, gute Einmachfrucht
    Erntereif: 5./ 6. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von Mitte des 19. Jahrhunderts

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Kategorie
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Grösse
  1. Hochstamm (11)
  2. Halbstamm (12)
Frucht-Qualität
  1. + gut (8)
  2. + + sehr gut (15)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (23)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (11)
  3. Kuchenobst, Backobst (9)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (2)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (2)
  2. + sehr anbauwürdig (5)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (16)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com