Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. James Grieve, Apfel Busch, oben

    James Grieve, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
    Erntereif: August, September
    Genussreif: August bis Oktober
    von 1880

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  2. Pflaume

    Oullins Reneklode, Pflaume Busch

    30,00 €

    Synonyme: Reine Claude d'Oullins, Massot, Fausse Reine Claude
    Frucht: saftig, mit leicht würzigem, süssem Geschmack
    Verwendung: Frischverzehr und Kompottfrucht
    Erntereif: Mitte August bis Mitte September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 19. Jahrhundert

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  3. Breaburn, Apfel Busch oben

    Braeburn, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: fest, knackig, süsssäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Lagerapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1952

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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (5)
  2. + gut (19)
  3. + + sehr gut (28)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (52)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (37)
  3. Kuchenobst, Backobst (23)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (20)
  5. Trockenobst, Dörrobst (10)
  6. Lagerobst (10)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (2)
  2. - ausreichend (6)
  3. o befriedigend (9)
  4. + gut (20)
  5. + + sehr gut (16)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (5)
  2. - bedingt anbauwürdig (6)
  3. o anbauwürdig (6)
  4. + sehr anbauwürdig (16)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (20)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com