Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Elstar, Apfel Busch

    Elstar, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: saftig, erfrischend, säuerlich-süß, angenehm aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Mus, Tortenbelag und Apfelstücken
    Erntereif: September bis Oktober
    Genussreif: Oktober bis März
    von 1955

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  2. Apfel

    Discovery, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: knackig, angenehmes Aroma, fest, feine Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Erwerbsanbau
    Erntereif: Mitte bis Ende August
    Genussreif: bis September
    von 1949

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Genussreif
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  2. August (6)
  3. September (10)
  4. Oktober (16)
  5. November (14)
  6. Dezember (11)
  7. Januar (11)
  8. Februar (10)
  9. März (2)
  10. April (1)
  11. Juni (2)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (2)
  2. + gut (10)
  3. + + sehr gut (19)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (32)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (21)
  3. Kuchenobst, Backobst (10)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (12)
  5. Trockenobst, Dörrobst (9)
  6. Lagerobst (7)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (2)
  2. - ausreichend (5)
  3. o befriedigend (6)
  4. + gut (9)
  5. + + sehr gut (10)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (5)
  2. - bedingt anbauwürdig (4)
  3. o anbauwürdig (3)
  4. + sehr anbauwürdig (6)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (14)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com