Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Gräfin von Paris, Birne Busch

    30,00 €

    Synonyme: Comtesse de Paris
    Frucht: feinzellig, saftig schmelzend, mit leichter Säure
    Verwendung: Tafel- und Kompottbirne, Saft
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: ab Dezember
    von 1882

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  2. Breaburn, Apfel Busch oben

    Braeburn, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: fest, knackig, süsssäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Lagerapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1952

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  9. März (4)
  10. April (2)
  11. Juni (2)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (9)
  3. + + sehr gut (21)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (32)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (21)
  3. Kuchenobst, Backobst (14)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (9)
  5. Trockenobst, Dörrobst (9)
  6. Lagerobst (9)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. - ausreichend (2)
  3. o befriedigend (4)
  4. + gut (13)
  5. + + sehr gut (12)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (1)
  2. - bedingt anbauwürdig (3)
  3. o anbauwürdig (3)
  4. + sehr anbauwürdig (9)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (16)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com