Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Melrose, Apfel oben

    Melrose, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig, aromatisch, etwas parfümiert
    Verwendung: Tafelfrucht, besonders für Direktverkauf
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: November bis Mai
    von 1944

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  2. Pflaume

    Stanley, Pflaume Busch

    30,00 €

    Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
    Erntereif: Mitte September bis Ende September
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1913

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  3. Pflaume

    Oullins Reneklode, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Reine Claude d'Oullins, Massot, Fausse Reine Claude
    Frucht: saftig, mit leicht würzigem, süssem Geschmack
    Verwendung: Frischverzehr und Kompottfrucht
    Erntereif: Mitte August bis Mitte September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 19. Jahrhundert

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  4. Ludwigs Frühe, Sauerkirsche Halbstamm

    Ludwigs Frühe, Sauerkirsche Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: recht süß mit erfrischendem Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, für die häusliche Verwendung
    Erntereif: 3. bis 4. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1890

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Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (1)
  2. o befriedigend (3)
  3. + gut (20)
  4. + + sehr gut (18)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (38)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (32)
  3. Kuchenobst, Backobst (19)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (20)
  5. Trockenobst, Dörrobst (12)
  6. Lagerobst (9)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (17)
  2. Hausgarten (43)
  3. Kleingarten (42)
  4. Balkon (17)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (1)
  2. o anbauwürdig (9)
  3. + sehr anbauwürdig (21)
  4. + + uneingeschränkte Empfehlung (13)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com