Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Pflaume

    Hauszwetsche, Pflaume Busch

    30,00 €

    Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
    Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
    Erntereif: Ende August bis Ende September
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    aus dem 2. bis 3. Jahrhundert

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  2. Piros, Apfel Busch

    Piros, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: süss, mild, ausgewogenes Zucker/Säureverhältnis
    Verwendung: Tafelsorte
    Erntereif: Ende Juli
    Genussreif: August
    von 1985

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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (12)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (8)
  3. Kuchenobst, Backobst (5)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (5)
  5. Trockenobst, Dörrobst (7)
  6. Lagerobst (5)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (4)
  2. Hausgarten (12)
  3. Kleingarten (11)
  4. Balkon (6)
Anbauempfehlung
  1. + sehr anbauwürdig (4)
  2. + + uneingeschränkte Empfehlung (8)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com