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Schattenmorelle, Sauerkirsche Busch

30,00 €

Frucht: sehr sauer, steinlösend
Verwendung: Erwerbsanbau - mit hohen Erträgen
Erntereif: 6. Kirschwoche
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1600
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Kobold, Sauerkirsche Busch

30,00 €

Frucht: leicht sauer, angenehm, Fleisch weich
Verwendung: vielseitige Verwendung, wie Schattenmorelle
Erntereif: 6. Kirschwoche
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1990
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Gewürzluiken, Apfel Busch

30,00 €

Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
Frucht: geschmackvoll
Verwendung: Tafel- und Mostapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1885
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Morellenfeuer, Sauerkirsche Busch

30,00 €

Frucht: fest, gut steinlösend
Verwendung: Erwerbsanbau, Hausgartenversorgung
Erntereif: 5. bis 6. Kirschwoche
Genussreif: bis einige Tage nach der Ernte
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Wangenheims Frühzwetsche, Pflaume Busch

30,00 €

Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1837
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Dessertnaja, Birne Busch

30,00 €

Synonyme: Dessera
Frucht: saftig, süss, erst knackig, dann schmelzend
Verwendung: Frischverzehr, für die häusliche Verwendung geeignet
Erntereif: Mitte bis Ende August
Genussreif: Ende August bis Mitte September
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Bühlers Frühzwetsche, Pflaume Busch

30,00 €

Synonyme: Bühlertaler Frühzwetsche
Frucht: hoher Säuregehalt, mittlerer Zuckergehalt
Verwendung: Kuchen, Konsvervenfrucht, Saft
Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1854
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Discovery, Apfel Busch

30,00 €

Frucht: knackig, angenehmes Aroma, fest, feine Säure
Verwendung: Frischverzehr, Erwerbsanbau
Erntereif: Mitte bis Ende August
Genussreif: bis September
von 1949
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Clapps Liebling, Birne Busch

30,00 €

Synonyme: Clapps Favourite, Clapps Lieblingsbirne
Frucht: halbschmelzend und saftreich, feinsauer
Verwendung: Tafelbirne, zum Einkochen geeignet
Erntereif: Anfang August
Genussreif: etwa 8 Tage nach der Ernte
von 1860
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Ungarische Traubige, Sauerkirsche Busch

30,00 €

Frucht: aromatisch, säuerlich süss
Verwendung: Konserven-, Kompott- und Tafelkirsche
Erntereif: 6. Kirschwoche
Genussreif: bis einige Tage nach der Ernte
von 1970
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