Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Sauerkirsche

    Vowi, Sauerkirsche Busch

    30,00 €

    Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
    Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
    Erntereif: 7. Kirschwoche
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1991

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  2. Pilot, Halbstamm Apfel oben

    Pilot, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, süßsäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Most- und Wirtschaftsapfel, Backapfel
    Erntereif: ab Anfang Oktober
    Genussreif: ab Februar
    von 1962

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  3. Pflaume

    Stanley, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
    Erntereif: Mitte September bis Ende September
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1913

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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (18)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (18)
  3. Kuchenobst, Backobst (14)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (12)
  5. Trockenobst, Dörrobst (2)
  6. Lagerobst (2)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (8)
  2. + sehr anbauwürdig (12)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (3)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com