Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Sauerkirsche

    Kobold, Sauerkirsche Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: leicht sauer, angenehm, Fleisch weich
    Verwendung: vielseitige Verwendung, wie Schattenmorelle
    Erntereif: 6. Kirschwoche
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1990

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  2. Pflaume

    Anna Späth, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süss mit feiner Säure, würzig, fest, saftig
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1870

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  3. Pilot, Halbstamm Apfel oben

    Pilot, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, süßsäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Most- und Wirtschaftsapfel, Backapfel
    Erntereif: ab Anfang Oktober
    Genussreif: ab Februar
    von 1962

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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (9)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (10)
  3. Kuchenobst, Backobst (6)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (5)
  5. Trockenobst, Dörrobst (2)
  6. Lagerobst (1)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (6)
  2. Hausgarten (12)
  3. Kleingarten (12)
  4. Balkon (2)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (4)
  2. + sehr anbauwürdig (7)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (2)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com