Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Schöner von Boskoop, Apfel oben

    Schöner von Boskoop, Apfel Busch

    30,00 €

    Synonyme: Schmitz-Hübsch
    Frucht: säurebetont, aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1856

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  2. Apfel

    Jonagold, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
    Erntereif: Ende September
    Genussreif: November bis März
    von 1943

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  3. Breaburn, Apfel Busch oben

    Braeburn, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: fest, knackig, süsssäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Lagerapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1952

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  4. Goldparmäne, Apfel, oben

    Goldparmäne, Apfel Busch

    30,00 €

    Synonyme: Wintersgoldparmäne
    Frucht: gelborange, bissfest saftig, nussig gewürzt
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: September bis Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1510

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  5. Conference, Birne Busch

    Conference, Birne Busch

    30,00 €

    Synonyme: Konferenzbirne
    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (2)
  2. + gut (5)
  3. + + sehr gut (7)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (15)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (8)
  3. Kuchenobst, Backobst (7)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (8)
  5. Trockenobst, Dörrobst (7)
  6. Lagerobst (7)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (1)
  2. Hausgarten (15)
  3. Kleingarten (15)
  4. Balkon (14)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. - ausreichend (4)
  3. o befriedigend (3)
  4. + gut (4)
  5. + + sehr gut (3)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (4)
  2. - bedingt anbauwürdig (2)
  3. o anbauwürdig (1)
  4. + sehr anbauwürdig (3)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (5)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com