Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Conference, Birne Halbstamm

    Conference, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Konferenzbirne
    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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  2. Alexander Lucas, Birne Halbstamm, seite

    Alexander Lucas, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Beurre Alexandre Lucas
    Frucht: etwas körnig, saftig, mild süss, schwach säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
    Erntereif: Ende September, Anfang Oktober
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von 1870

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  3. Birne

    Tongern, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Birne aus Tongern, Beurre Durandeau, Durandeau
    Frucht: sehr saftig, aromatisch, würzig, meistens nur halbschmelzend
    Verwendung: Tafelbirne für den Frischverzehr, für Kompott oder Birnenwein
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis Mitte November
    von 1823

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  1. Busch (4)
  2. Halbstamm (9)
Frucht-Qualität
  1. + gut (3)
  2. + + sehr gut (10)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (13)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (11)
  3. Kuchenobst, Backobst (2)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (5)
  5. Trockenobst, Dörrobst (7)
  6. Lagerobst (2)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (8)
  2. Hausgarten (13)
  3. Kleingarten (13)
  4. Balkon (5)
Pflanzen-Robustheit
  1. - ausreichend (2)
  2. o befriedigend (1)
  3. + gut (7)
  4. + + sehr gut (3)
Anbauempfehlung
  1. - bedingt anbauwürdig (2)
  2. + sehr anbauwürdig (4)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (7)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com