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  1. Pflaume

    Italienische Zwetsche, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Fellenberg, Kohlstockzwetsche, Elbetaler Frühzwetsche, Doppelte Zwetsche, Zwetschke mit dem Pfirsichblatt
    Frucht: süsssäuerlich, kräftige Würze, sehr aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Einkochen, als Kuchenbelag, als Dörrobst und zum Brennen
    Erntereif: Ende August bis Anfang September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1800

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  2. Pflaume

    Königin Victoria, Pflaume Busch

    30,00 €

    Synonyme: Sharp´s Emperor, Denyer Victoria
    Frucht: sehr saftreich, fest, süss, gut steinlösend
    Verwendung: Haushalts- und Marktfrucht
    Erntereif: Mitte August bis Mitte September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1840

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  3. Birne

    Jules Guyot, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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Grösse
  1. Busch (19)
  2. Hochstamm (3)
  3. Halbstamm (21)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (19)
  3. + + sehr gut (21)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (43)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (34)
  3. Kuchenobst, Backobst (16)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (18)
  5. Trockenobst, Dörrobst (12)
  6. Lagerobst (5)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (23)
  2. Hausgarten (43)
  3. Kleingarten (40)
  4. Balkon (12)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. - ausreichend (3)
  3. o befriedigend (7)
  4. + gut (18)
  5. + + sehr gut (14)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (2)
  2. - bedingt anbauwürdig (2)
  3. o anbauwürdig (6)
  4. + sehr anbauwürdig (17)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (16)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com