Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Vereinsdechantsbirne, Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fein, saftreich und schmelzend, süsssäuerlich
    Verwendung: Tafel- und Konservenbirne
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1849

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  2. Suesskirsche

    Kordia, Süsskirsche Busch

    30,00 €

    Synonyme: Techlo
    Frucht: süss, harmonischer Säureanteil, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr und Verarbeitung
    Erntereif: mittel bis spät (6. Kirschwoche)
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1981

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  3. Schöner aus Nordhausen, Apfel oben

    Schöner aus Nordhausen, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Belle de Nordhausen, Nordhausen
    Frucht: sehr saftig, mürbe, weinsäuerlich
    Verwendung: Tafel-, Wirtschafs-, Saftapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: November bis März/ April
    von 1810

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Frucht-Qualität
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  2. o befriedigend (2)
  3. + gut (12)
  4. + + sehr gut (25)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (42)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (30)
  3. Kuchenobst, Backobst (16)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (15)
  5. Trockenobst, Dörrobst (12)
  6. Lagerobst (14)
Pflanzen-Robustheit
  1. + gut (13)
  2. + + sehr gut (30)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com