Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Prinz Albrecht von Preussen, Apfelbaum Apfel oben

    Prinz Albrecht von Preussen, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Albrechtsapfel, Albrechtapfel, Prinz Albrecht
    Frucht: saftig süsslich und besonderes Aroma
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: bis Dezember
    von 1865

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  2. Mirabelle von Nancy Pflaumenbaum Hochstamm, Pflaume am Baum

    Mirabelle von Nancy, Pflaumenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
    Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
    Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
    Erntereif: Mitte August bis Anfang September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1490

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  3. AlexandeAlexander Lucas Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Alexander Lucas, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Beurre Alexandre Lucas
    Frucht: etwas körnig, saftig, mild süss, schwach säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
    Erntereif: Ende September, Anfang Oktober
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von 1870

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  6. Januar (5)
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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (2)
  2. + gut (6)
  3. + + sehr gut (14)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (22)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (16)
  3. Kuchenobst, Backobst (12)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (13)
  5. Trockenobst, Dörrobst (8)
  6. Lagerobst (5)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (6)
  3. + + sehr gut (16)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com