Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Frühe aus Trevoux Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Frühe aus Trevoux, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Precoce de Trevoux
    Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
    Verwendung: Tafelbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte August
    Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
    von 1862

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  2. Williams Christbirne, Busch seite

    Williams Christbirne, Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
    Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
    Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis Anf. September, nur 10 - 14 Tage
    von 1770

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Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (1)
  2. + gut (4)
  3. + + sehr gut (7)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (12)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (9)
  3. Saft, Wein, Obst-Brand (4)
  4. Trockenobst, Dörrobst (4)
  5. Lagerobst (3)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (12)
  2. Hausgarten (12)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (4)
  3. + + sehr gut (7)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com