Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Purpurroter Cousinot Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Purpurroter Cousinot, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: rote knackige Frucht
    Verwendung: Tafel-, Koch-, Back- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis April
    von 1600

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  2. Schöner aus Nordhausen, Apfel oben

    Schöner aus Nordhausen, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Belle de Nordhausen, Nordhausen
    Frucht: sehr saftig, mürbe, weinsäuerlich
    Verwendung: Tafel-, Wirtschafs-, Saftapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: November bis März/ April
    von 1810

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  3. Birne

    Herzogin Elsa, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Duchesse Elsa
    Frucht: saftig, süss, charakteristisches Aroma, halbschmelzend
    Verwendung: Tafelbirne, als Kompott- Saft- Einkoch- und Dörrfrucht geeignet
    Erntereif: Mitte September bis Anfang Oktober
    Genussreif: ungefähr 2 Wochen später
    von 1885

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Kategorie
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  12. Juni (7)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (3)
  2. o befriedigend (6)
  3. + gut (34)
  4. + + sehr gut (58)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (101)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (76)
  3. Kuchenobst, Backobst (41)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (37)
  5. Trockenobst, Dörrobst (22)
  6. Lagerobst (21)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (81)
  2. Hausgarten (103)
  3. Kleingarten (53)
  4. Balkon (17)
Pflanzen-Robustheit
  1. + gut (29)
  2. + + sehr gut (74)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com