Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. suesskirsche

    Büttners Rote Knorpelkirsche, Süsskirsche Busch

    30,00 €

    Synonyme: Napoleon, Königskirsche, Lauermanns Kirsche, Kaiser Franz
    Frucht: süss, würzig, hart, mässig saftig
    Verwendung: Frischverzehr, als Konserve, Kuchenbelag
    Erntereif: Mitte bis Ende Juli
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1795

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  2. Mirabelle

    Mirabelle Miagrande, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Mirabelle Miagrande, Pflaume Busch
    Frucht: gross, saftig, sehr guter Geschmack
    Verwendung: Frischobst, Einmachfrucht, Kuchen
    Erntereif: August - September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1995

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  3. Pflaume

    Valjevka, Pflaume Busch

    30,00 €

    Frucht: süsssäuerlich, sehr schmackhaft
    Verwendung: Tafelobst, Kuchenbelag, Einkochen
    Erntereif: September
    Genussreif: September
    Herkunft: Serbien, 1959

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (13)
Grösse
  1. Busch (13)
  2. Hochstamm (5)
  3. Halbstamm (5)
Genussreif
  1. Juli (9)
  2. August (6)
  3. September (8)
  4. Oktober (6)
  5. November (6)
  6. Dezember (6)
  7. Januar (6)
  8. Februar (6)
  9. März (3)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (2)
  2. o befriedigend (1)
  3. + gut (4)
  4. + + sehr gut (16)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (23)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (16)
  3. Kuchenobst, Backobst (10)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (7)
  5. Trockenobst, Dörrobst (4)
  6. Lagerobst (5)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (9)
  2. Hausgarten (23)
  3. Kleingarten (17)
  4. Balkon (11)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com