Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. suesskirsche

    Büttners Rote Knorpelkirsche, Süsskirsche Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Napoleon, Königskirsche, Lauermanns Kirsche, Kaiser Franz
    Frucht: süss, würzig, hart, mässig saftig
    Verwendung: Frischverzehr, als Konserve, Kuchenbelag
    Erntereif: Mitte bis Ende Juli
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1795

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  2. Rheinischer Krummstiel, Apfel oben

    Rheinischer Krummstiel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: sehr fest, leichtes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: Dezember bis Mai
    vom 17. Jahrhundert

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  12. Juni (1)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (3)
  2. + gut (9)
  3. + + sehr gut (9)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (21)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (12)
  3. Kuchenobst, Backobst (13)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (13)
  5. Trockenobst, Dörrobst (7)
  6. Lagerobst (7)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (21)
  2. Hausgarten (22)
  3. Kleingarten (21)
  4. Balkon (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. + gut (3)
  2. + + sehr gut (19)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com