Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Nordhäuser Winterforelle, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Winterforelle, Nordhäuser Forelle
    Frucht: saftig, schmelzend
    Verwendung: Frischverzehr, Kompott- und Einkochbirne
    Erntereif: ab Anfang Oktober
    Genussreif: Januar bis März
    von 1864

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  2. Danziger Kantapfel

    Danziger Kantapfel, Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Schwäbischer Rosenapfel, Liebesapfel, Himbeerapfel, Erdbeerapfel, Danziger Kant
    Frucht: locker, fein, saftig mit angenehmen Aroma
    Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
    Erntereif: Ende September
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von 1760

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  3. Pflaume

    The Czar, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Czar-Pflaume
    Frucht: säuerlich, nur leicht gewürzt
    Verwendung: Tafel-, Back- und Saftfrucht
    Erntereif: Anfang bis Mitte August
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1874

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  1. Juli (9)
  2. August (13)
  3. September (13)
  4. Oktober (9)
  5. November (10)
  6. Dezember (5)
  7. Januar (5)
  8. Februar (4)
  9. März (1)
  10. Juni (2)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (2)
  2. + gut (11)
  3. + + sehr gut (20)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (33)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (22)
  3. Kuchenobst, Backobst (14)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (9)
  5. Trockenobst, Dörrobst (5)
  6. Lagerobst (4)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (20)
  2. Hausgarten (33)
  3. Kleingarten (30)
  4. Balkon (11)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (10)
  3. + + sehr gut (22)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com