Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Conference, Birne Halbstamm

    Conference, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Konferenzbirne
    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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  2. Pastorenbirne, Halbstamm seite

    Pastorenbirne, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Poire de Cure, Flaschenbirne
    Frucht: halbschmelzend, oft ohne besonderes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Kochbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: November bis Januar
    von 1760

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  2. September (7)
  3. Oktober (7)
  4. November (7)
  5. Dezember (3)
  6. Januar (3)
  7. Februar (2)
  8. März (1)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (1)
  2. + gut (6)
  3. + + sehr gut (5)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (12)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (9)
  3. Saft, Wein, Obst-Brand (3)
  4. Trockenobst, Dörrobst (4)
  5. Lagerobst (3)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (9)
  2. Hausgarten (12)
  3. Kleingarten (12)
  4. Balkon (3)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (4)
  3. + + sehr gut (7)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com