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Jules Guyot, Birne Halbstamm
35,00 €Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
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Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1894 -
Regina, Süsskirsche Halbstamm
35,00 €Frucht: fest, hart, mässig saftig, aromatisch
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Verwendung: Tafelfrucht
Erntereif: 6. Kirschwoche (Anfang August)
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1957 -
Glockenapfel, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Weisser Winterglockenapfel, Schweizer Glockenapfel, Echter Glockenapfel
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Frucht: leicht saftig, erfrischende Säure, gut lagerfähig
Verwendung: Tafel- und Backapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Januar bis April -
Königin Victoria, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Sharp´s Emperor, Denyer Victoria
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Frucht: sehr saftreich, fest, süss, gut steinlösend
Verwendung: Haushalts- und Marktfrucht
Erntereif: Mitte August bis Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1840 -
Luxemburger Renette, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800 -
Baumanns Renette, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonym: Baumann
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Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800 -
Westfälische Tiefblüte, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, fest, weinsäuerlich
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Verwendung: Apfelmus, Kuchenbelag, Saft, Wirtschaftssorte
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis April -
Oktavia, Süsskirsche Halbstamm
35,00 €Frucht: festes Fruchtfleisch, süss, aromatisch
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Verwendung: Marktfrucht, gute Tafelfrucht
Erntereif: 5. bis 6. Kirschwoche
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1981 -
Gewürzluiken, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
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Frucht: geschmackvoll
Verwendung: Tafel- und Mostapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1885 -
Hauszwetsche, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
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Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
Erntereif: Ende August bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
aus dem 2. bis 3. Jahrhundert