Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Pflaume

    Frühzwetsche Herman, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Hermann
    Frucht: fest, saftig, süss-sauer, aromatisch
    Verwendung: Frischobst, Kuchenobst, Backobst
    Erntereif: Juli
    Genussreif: Juli
    von 1974

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  2. Apfel

    Gewürzluiken, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
    Frucht: geschmackvoll
    Verwendung: Tafel- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Oktober bis März
    von 1885

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  3. Sauerkirsche

    Vowi, Sauerkirsche Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
    Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
    Erntereif: 7. Kirschwoche
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1991

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  4. Birne

    Jules Guyot, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (21)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (15)
  3. Kuchenobst, Backobst (13)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (9)
  5. Trockenobst, Dörrobst (2)
  6. Lagerobst (4)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (21)
  2. Hausgarten (24)
  3. Kleingarten (21)
  4. Balkon (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. - ausreichend (2)
  2. o befriedigend (2)
  3. + gut (15)
  4. + + sehr gut (4)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com