Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Luxemburger Renette, Apfel Hochstamm oben

    Luxemburger Renette, Apfelbaum Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Dezember bis Februar
    von 1800

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  2. Birne

    Rote Williams Christ, Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
    Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
    Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis Anfang September, nur 10 - 14 Tage
    von 1770

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (9)
Grösse
  1. Hochstamm (2)
  2. Halbstamm (20)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (1)
  2. o befriedigend (1)
  3. + gut (12)
  4. + + sehr gut (8)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (22)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (15)
  3. Kuchenobst, Backobst (9)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (12)
  5. Trockenobst, Dörrobst (4)
  6. Lagerobst (1)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (22)
  2. Hausgarten (22)
  3. Kleingarten (18)
Pflanzen-Robustheit
  1. - ausreichend (4)
  2. o befriedigend (4)
  3. + gut (12)
  4. + + sehr gut (2)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com