Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Pflaume

    Königin Victoria, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Sharp´s Emperor, Denyer Victoria
    Frucht: sehr saftreich, fest, süss, gut steinlösend
    Verwendung: Haushalts- und Marktfrucht
    Erntereif: Mitte August bis Mitte September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1840

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  2. Pflaume

    Stanley, Pflaume Busch

    30,00 €

    Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
    Erntereif: Mitte September bis Ende September
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1913

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  3. Pflaume

    Wangenheims Frühzwetsche, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
    Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
    Erntereif: Mitte August bis Anfang September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1837

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  4. Pflaume

    Grosse Grüne Reneklode, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Reine Claude, Zuckerpflaume, Dauphine, Green Gage
    Frucht: sehr saftig, sehr süss, mit kräftiger Würze
    Verwendung: frisch, Kompott-/Konservenfrucht, Brennerei
    Erntereif: Mitte August bis Mitte September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1525

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (19)
  2. Aktuelle Empfehlung (1)
Grösse
  1. Busch (7)
  2. Hochstamm (7)
  3. Halbstamm (10)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (3)
  2. + gut (17)
  3. + + sehr gut (4)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (21)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (24)
  3. Kuchenobst, Backobst (12)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (2)
  5. Trockenobst, Dörrobst (1)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (15)
  2. Hausgarten (24)
  3. Kleingarten (18)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (5)
  2. + gut (12)
  3. + + sehr gut (7)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com