Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Pflaume

    Grosse Grüne Reneklode, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Reine Claude, Zuckerpflaume, Dauphine, Green Gage
    Frucht: sehr saftig, sehr süss, mit kräftiger Würze
    Verwendung: frisch, Kompott-/Konservenfrucht, Brennerei
    Erntereif: Mitte August bis Mitte September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1525

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  2. Pflaume

    Wangenheims Frühzwetsche, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
    Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
    Erntereif: Mitte August bis Anfang September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1837

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  3. Pflanz-Ort: Streuobstwiese Diesen Gegenstand entfernen
  4. Anbauempfehlung: + sehr anbauwürdig Diesen Gegenstand entfernen
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Genussreif
  1. Juli (1)
  2. August (7)
  3. September (7)
  4. Oktober (3)
  5. November (1)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (5)
  3. + + sehr gut (6)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (12)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (11)
  3. Kuchenobst, Backobst (7)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (5)
  5. Trockenobst, Dörrobst (3)
  6. Lagerobst (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (2)
  2. + gut (6)
  3. + + sehr gut (4)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com