Suchergebnisse für 'ludwigs frühe sauer'
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Ungarische Traubige, Sauerkirsche Busch
30,00 €Frucht: aromatisch, säuerlich süss
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Verwendung: Konserven-, Kompott- und Tafelkirsche
Erntereif: 6. Kirschwoche
Genussreif: bis einige Tage nach der Ernte
von 1970 -
Ungarische Traubige, Sauerkirsche Halbstamm
35,00 €Frucht: aromatisch, säuerlich süss
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Verwendung: Konserven-, Kompott- und Tafelkirsche
Erntereif: 6. Kirschwoche
Genussreif: bis einige Tage nach der Ernte
von 1970 -
Bürener Zitronenapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
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Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
Erntereif: August
Genussreif: August bis September -
Klarapfel, Busch
30,00 €Synonyme: Weisser Klarapfel
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Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
Genussreif: wenige Tage
von 1852 -
Zuccalmaglio Renette, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Von Zuccalmaglio, Zuccalmaglios Renette
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Frucht: fest, saftig und fein aromatisch
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: November bis Februar
von 1878 -
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James Grieve, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
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Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
Erntereif: August, September
Genussreif: August bis Oktober
von 1880 -
Portugiesische Birnenquitte, Busch
30,00 €Frucht: fest, gutes Quittenaroma
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Verwendung: gute Sorte für alle Verarbeitungszwecke
Erntereif: Oktober bis November bis kurz vor dem Frost
Genussreif: bis Mitte Juni
von 1611 -
Grüner Boskoop, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Schmitz-Hübsch
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Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856 -
Schattenmorelle, Sauerkirsche Busch
30,00 €Frucht: sehr sauer, steinlösend
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Verwendung: Erwerbsanbau - mit hohen Erträgen
Erntereif: 6. Kirschwoche
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1600