Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Pflaume

    Gelbe Hauszwetsche, Pflaume Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig und süss mit feiner Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Konserven, Marmeladen
    Erntereif: Mitte September bis Mitte Oktober
    Genussreif: sofort
    von 1870

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  2. Alkmene, Apfel Halbstamm oben

    Alkmene, Apfelbaum Halbstamm

    35,00 €
    Frucht: saftig, süss-säuerlich, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Mus
    Erntereif: Anfang bis Mitte September
    Genussreif: September bis November
    von 1961
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  3. Zuccalmaglio Renette, Apfel oben

    Zuccalmaglio Renette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Von Zuccalmaglio, Zuccalmaglios Renette
    Frucht: fest, saftig und fein aromatisch
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: November bis Februar
    von 1878

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Kategorie
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Genussreif
  1. Juli (5)
  2. August (15)
  3. September (16)
  4. Oktober (21)
  5. November (13)
  6. Dezember (13)
  7. Januar (12)
  8. Februar (10)
  9. März (3)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (12)
  2. + gut (23)
  3. + + sehr gut (7)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (35)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (24)
  3. Kuchenobst, Backobst (15)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (19)
  5. Trockenobst, Dörrobst (3)
  6. Lagerobst (4)
Pflanzen-Robustheit
  1. - ausreichend (3)
  2. o befriedigend (17)
  3. + gut (19)
  4. + + sehr gut (4)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com