Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Klarapfel, oben

    Klarapfel, Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Weisser Klarapfel
    Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
    Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
    Genussreif: wenige Tage
    von 1852

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  2. Apfel

    Bürener Zitronenapfel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
    Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
    Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis September

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  3. Pflaume

    Gelbe Hauszwetsche, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig und süss mit feiner Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Konserven, Marmeladen
    Erntereif: Mitte September bis Mitte Oktober
    Genussreif: sofort
    von 1870

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  4. Felsenbirne

    Ballerina, Felsenbirne Container

    12,50 €

    Aron, Apfelbeere, Container

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  5. Pflaume

    Ontario-Pflaume, Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Ontario
    Frucht: sehr saftig, süss, mit wenig Aroma
    Verwendung: Frischverzehr und Kompott
    Erntereif: Anfang August bis Mitte August
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1874

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (4)
Grösse
  1. Busch (4)
  2. Hochstamm (2)
  3. Halbstamm (8)
  4. Säule (1)
Genussreif
  1. Juli (3)
  2. August (6)
  3. September (5)
  4. Oktober (3)
  5. November (1)
  6. Dezember (1)
  7. Januar (1)
  8. Februar (1)
  9. März (1)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (8)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (7)
  3. Kuchenobst, Backobst (5)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (3)
  5. Trockenobst, Dörrobst (2)
Pflanzen-Robustheit
  1. - ausreichend (1)
  2. o befriedigend (11)
  3. + gut (1)
  4. + + sehr gut (2)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com