Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Bürener Zitronenapfel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
    Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
    Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis September

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  2. Pflaume

    Gelbe Hauszwetsche, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig und süss mit feiner Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Konserven, Marmeladen
    Erntereif: Mitte September bis Mitte Oktober
    Genussreif: sofort
    von 1870

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Kategorie
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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (6)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (6)
  3. Kuchenobst, Backobst (4)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (2)
  5. Trockenobst, Dörrobst (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. - ausreichend (1)
  2. o befriedigend (8)
  3. + gut (1)
  4. + + sehr gut (2)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com