Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Bürener Zitronenapfel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
    Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
    Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis September

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  2. Pflaume

    Ruth Gerstetter, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: gut vom Stein lösend
    Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Versorgung
    Erntereif: Mitte Juli
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1920

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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (7)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (8)
  3. Kuchenobst, Backobst (5)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (3)
  5. Trockenobst, Dörrobst (3)
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Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (10)
  2. Hausgarten (12)
  3. Kleingarten (7)
  4. Balkon (2)
  5. Gewächshaus (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com