Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Klarapfel, oben

    Klarapfel, Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Weisser Klarapfel
    Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
    Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
    Genussreif: wenige Tage
    von 1852

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  2. Croncels, Apfel, oben

    Croncels, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: sehr guter Geschmack
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Ende August bis Mitte September
    Genussreif: bis Oktober
    von 1869

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  3. Sauerkirsche

    Ungarische Traubige, Sauerkirsche Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: aromatisch, säuerlich süss
    Verwendung: Konserven-, Kompott- und Tafelkirsche
    Erntereif: 6. Kirschwoche
    Genussreif: bis einige Tage nach der Ernte
    von 1970

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  4. Sauerkirsche

    Schattenmorelle, Sauerkirsche Busch

    30,00 €

    Frucht: sehr sauer, steinlösend
    Verwendung: Erwerbsanbau - mit hohen Erträgen
    Erntereif: 6. Kirschwoche
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1600

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  5. Pflaume

    Ontario-Pflaume, Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Ontario
    Frucht: sehr saftig, süss, mit wenig Aroma
    Verwendung: Frischverzehr und Kompott
    Erntereif: Anfang August bis Mitte August
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1874

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (7)
Grösse
  1. Busch (5)
  2. Hochstamm (5)
  3. Halbstamm (5)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (6)
  2. + gut (9)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (11)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (9)
  3. Kuchenobst, Backobst (7)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (7)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (8)
  2. Hausgarten (15)
  3. Kleingarten (11)
  4. Balkon (2)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (3)
  2. + gut (9)
  3. + + sehr gut (3)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com