Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Sauerkirsche

    Schattenmorelle, Sauerkirsche Busch

    30,00 €

    Frucht: sehr sauer, steinlösend
    Verwendung: Erwerbsanbau - mit hohen Erträgen
    Erntereif: 6. Kirschwoche
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1600

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  2. Klarapfel, oben

    Klarapfel, Busch

    30,00 €

    Synonyme: Weisser Klarapfel
    Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
    Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
    Genussreif: wenige Tage
    von 1852

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  3. Apfel

    Mantet, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: aromatisch, fein säuerlich, saftig
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
    Genussreif: Anfang August
    von1928

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (2)
Grösse
  1. Busch (3)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (2)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (2)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (2)
  3. Kuchenobst, Backobst (2)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (2)
Pflanz-Ort
  1. Hausgarten (3)
  2. Kleingarten (3)
  3. Balkon (2)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (2)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com