Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Pflaume

    Anna Späth, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süss mit feiner Säure, würzig, fest, saftig
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1870

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  2. Prinzenapfel, Apfel Hochstamm

    Prinzenapfel, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: Ziemlich fein, mürbe, saftig, angenehm gewürzt, süß
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Ende Sptember bis Anfang Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1996

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Genussreif
  1. August (1)
  2. September (6)
  3. Oktober (8)
  4. November (4)
  5. Dezember (4)
  6. Januar (3)
  7. Februar (1)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (2)
  2. + gut (6)
  3. + + sehr gut (3)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (10)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (4)
  3. Kuchenobst, Backobst (3)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (4)
  5. Trockenobst, Dörrobst (1)
  6. Lagerobst (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. - ausreichend (1)
  2. o befriedigend (5)
  3. + gut (6)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com