Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Topaz, Apfel oben

    Topaz, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, gelblich, sehr saftig, feinzellig, mit angenehmer Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: September bis Februar
    von 1994

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  2. Apfel

    Weisser Winterkalvill, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Calville blanche d'hiver, Eckapfel, Quittenapfel, Paradiesapfel, Sternapfel, Weisser Kardinal
    Frucht: mildaromatisch, erdbeerartiger Geschmack
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Dezember bis April
    von 1598

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Genussreif
  1. Oktober (1)
  2. November (1)
  3. Dezember (1)
  4. Januar (2)
  5. Februar (1)
  6. März (1)
  7. April (1)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (1)
  2. + + sehr gut (1)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (2)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (1)
  3. Kuchenobst, Backobst (1)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (1)
  5. Trockenobst, Dörrobst (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. + gut (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com