Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Breaburn, Apfel Halbstamm oben

    Braeburn, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, knackig, süsssäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Lagerapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1952

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  2. Topaz, Apfel oben

    Topaz, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, gelblich, sehr saftig, feinzellig, mit angenehmer Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: September bis Februar
    von 1994

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  3. Elstar, Apfel Hochstamm

    Elstar, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig, erfrischend, säuerlich-süß, angenehm aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Mus, Tortenbelag und Apfelstücken
    Erntereif: September bis Oktober
    Genussreif: Oktober bis März
    von 1955

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (4)
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Grösse
  1. Busch (4)
  2. Hochstamm (9)
  3. Halbstamm (10)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (4)
  2. o befriedigend (6)
  3. + gut (9)
  4. + + sehr gut (4)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (22)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (9)
  3. Kuchenobst, Backobst (9)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (10)
  5. Trockenobst, Dörrobst (3)
  6. Lagerobst (6)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (17)
  2. Hausgarten (23)
  3. Kleingarten (14)
  4. Balkon (6)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (9)
  2. - ausreichend (8)
  3. o befriedigend (3)
  4. + gut (3)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com