Suchergebnisse für 'Novembra, Birnenbaum Hochstamm'
-
Bürener Zitronenapfel, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
mehr dazu
Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
Erntereif: August
Genussreif: August bis September -
Mirabelle von Nancy, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
mehr dazu
Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1490 -
Gute Graue, Birnenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Graue Sommerbutterbirne, Schöne Gabriele, Weinbirne
mehr dazu
Frucht: saftig, schmelzend, wird teigig, süss, säuerlich
Verwendung: Frischobst, Dörr- und Einkochbirne
Erntereif: Ende August bis Mitte September
Genussreif: für ca. eine Woche
von 18. Jahrhundert -
Vowi, Sauerkirsche Halbstamm
35,00 €Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
mehr dazu
Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
Erntereif: 7. Kirschwoche
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1991 -
Clapps Liebling, Birne Busch
30,00 €Synonyme: Clapps Favourite, Clapps Lieblingsbirne
mehr dazu
Frucht: halbschmelzend und saftreich, feinsauer
Verwendung: Tafelbirne, zum Einkochen geeignet
Erntereif: Anfang August
Genussreif: etwa 8 Tage nach der Ernte
von 1860 -
Mirabelle Bellamira, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: saftig, fest und gut steinlösend
mehr dazu
Verwendung: Frischobst, Einmach-, und Kuchenfrucht
Erntereif: August
Genussreift: direkt nach der Ernte
von 1994 -
Frühe aus Trevoux, Birnenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Precoce de Trevoux
mehr dazu
Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
Verwendung: Tafelbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
von 1862 -
Grosse Schwarze Knorpelkirsche Süsskirsche Kirschbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Weilheimer Riesen
mehr dazu
Frucht: sehr fest, wenig saftend, süss aromatisch
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: 5./6. Kirschwoche
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1540 -
Hanita, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: hervorragender Geschmack, saftig, mittelfest
mehr dazu
Verwendung: Frischobst, Kuchen, Brennerei, Säfte, Konfitüre
Erntereif: Ende August bis Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1980 -
Williams Christbirne, Hochstamm
45,00 €Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
mehr dazu
Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
Erntereif: August
Genussreif: August bis Anf. September, nur 10 - 14 Tage
von 1770