Halbstamm
-
Condo, Birne Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, süss, mild-aromatisch, schmelzend
mehr dazu
Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: Ende September
von 1980 -
Clapps Liebling, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Clapps Favourite, Clapps Lieblingsbirne
mehr dazu
Frucht: halbschmelzend und saftreich, feinsauer
Verwendung: Tafelbirne, zum Einkochen geeignet
Erntereif: Anfang August
Genussreif: etwa 8 Tage nach der Ernte
von 1860 -
Bunte Julibirne, Halbstamm
35,00 €Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
mehr dazu
Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte September bis Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1894 -
Boscs Flaschenbirne, Halbstamm
35,00 €Synonyme: Caebasse Bosc, Kaiserkrone, Kaiser Alexander, Humbotsbirne
mehr dazu
Frucht: süss mit leichter Säure, fein aromatisch gewürzt
Verwendung: Tafelbirne, Kompott- und Dörrbirne
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: ab Mitte Oktober
von 1810 -
Alexander Lucas, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Beurre Alexandre Lucas
mehr dazu
Frucht: etwas körnig, saftig, mild süss, schwach säuerlich
Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
Erntereif: Ende September, Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1870