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Baumanns Renette, Apfelbaum Halbstamm
35,00 €Synonym: Baumann
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Frucht: mäßig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800 -
Elstar, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: saftig, erfrischend, säuerlich-süß, angenehm aromatisch
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Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Mus, Tortenbelag und Apfelstücken
Erntereif: September bis Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1955 -
Prinz Albrecht von Preussen, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Albrechtsapfel, Albrechtapfel, Prinz Albrecht
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Frucht: saftig süsslich und besonderes Aroma
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: bis Dezember
von 1865 -
Rubinette, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, bissfest, tolles Aroma mit ausgewogenem Zucker-Säureverhältnis
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Verwendung: wertvoll für jede Verwendung
Erntereif: September
Genussreif: September bis März
von 1966 -
Gellerts Butterbirne, Halbstamm
35,00 €Frucht: sehr saftig, schmelzend, süss mit feiner Säure
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Verwendung: Tafelbirne, Dörr-, Saft- und Konservenfrucht
Erntereif: ab Mitte September
Genussreif: bis Ende Oktober
von 1820 -
Graf Althanns Reneklode, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Althans Reneklode, Reine Claude Conducta
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Frucht: süss mit feiner Säure, würzig und aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Konsvervenfrucht, Kompott
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1850 -
Valjevka, Pflaume Halbstamm
35,00 €Frucht: süsssäuerlich, sehr schmackhaft
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Verwendung: Tafelobst, Kuchenbelag, Einkochen
Erntereif: September
Genussreif: September
Herkunft: Serbien, 1959 -
Baumanns Renette, Apfelbaum Busch
30,00 €Synonym: Baumann
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Frucht: mäßig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800 -
Wangenheims Frühzwetsche, Pflaume Busch
30,00 €Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
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Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1837 -
Bürener Zitronenapfel, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
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Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
Erntereif: August
Genussreif: August bis September