Details
Synonyme: Achalmgräfin, Kruft 1, Johannisberg 1, Köpfli, Rafzerzwetsche
Frucht: harmonisch, bei Überbehang fad
Verwendung: Frischverzehr, Back- und Konservenfrucht
Erntereif: Ende August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1875
Zusätzliche Information
Preis | 45,00 € |
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Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
Lieferung | Erst wieder ab Herbst 2012 lieferbar! |
Botanischer Name | prunus domestica Auerbacher |
Synonyme | Achalmgräfin, Kruft 1, Johannisberg 1, Köpflizwetschge, Rafzerzwetschge |
andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
Frucht-Qualität | + gut |
Lager-Eignung | - ausreichend |
Pflanzen-Robustheit | o befriedigend |
Anbauempfehlung | + sehr anbauwürdig |
Anbauwert | Aufgrund der Beliebtheit zum backen und einkochen sehr gern angepflanzt. |
Geschmack | harmonisch, süss |
Saftgehalt | sehr saftig |
Fleisch-Festigkeit | sehr weich |
Erntereif | August, September |
Genussreif | August, September |
Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst |
Besonderheiten | Stein löst sehr gut, daher besonders zum Backen beliebt. |
Ähnliche Früchte | Nein |
Aussehen | Mittelgross, eierförmig. Flache Bauchnaht, dunkelblau, teilweise rötlich - stark beduftet. Haut mitteldick. Stiel kurz und dick. |
Züchtung/Entdeckung | 1875 |
Land | Deutschland |
Ort | Auerbach bei Bensheim an der Bergstraße |
Züchter/ Entdecker | J. F. Koch |
Bodeneignung | gute, humose Böden, schwere, lehmige Böden |
Gesundheit | Recht robust. Allerdings anfällig gegen Scharka und Valsa. |
Gute Befruchter | selbstruchtbar, auch: Hauszwetsche, The Czar |
Grösse | Hochstamm |
Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
Alter | zwei-jährige Veredlung |
Format | wurzelnackt |