Details
Synonyme: Clapps Favourite, Clapps Lieblingsbirne
Frucht: halbschmelzend und saftreich, feinsauer
Verwendung: Tafelbirne, zum Einkochen geeignet
Erntereif: Anfang August
Genussreif: etwa 8 Tage nach der Ernte
Baum: späte und lang andauernde Blüte, der Ertrag ist regelmäßig
Herkunft: 1860, Dorchester/ USA
Zusätzliche Information
Preis | 45,00 € |
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Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
Lieferung | Nein |
Botanischer Name | pyrus Clapps Liebling |
Synonyme | Clapps Favourite, Clapps Lieblingsbirne |
andere (z.T. falsche) Schreibweise | Klaps, Claps, Klapps |
Frucht-Qualität | + gut |
Lager-Eignung | - - mangelhaft |
Pflanzen-Robustheit | o befriedigend |
Anbauempfehlung | - bedingt anbauwürdig |
Anbauwert | Clapps Liebling ist nur für warme Lagen mit durchlässigen Böden zu empfehlen - sonst ist der Geschmack unbefriedigend. |
Geschmack | halbschmelzend, saftreich, leicht aromatisch, etwas säuerlich |
Saftgehalt | saftig |
Fleisch-Festigkeit | weich, halbschmelzend |
Erntereif | August |
Genussreif | August |
Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen |
Besonderheiten | Clapps Libling erreicht etwa eine Woche nach dem Pflücken seinen besten Geschmack. Clapps Liebling ist hervorragend zu Einkochen verwendbar. |
Ähnliche Früchte | Frühe aus Trevoux |
Aussehen | Die Frucht der Clapps Liebling ist gross in typischer Birnenform.Farbe gelb-grün bis gelb. Auf der Sonnenseite orange bis dunkelrot. Auffällige helle Schalenpunkte. Stiel dick und fleischig. Kelchgrube mit halb offenem Kelch. |
Züchtung/Entdeckung | 1860 |
Land | USA |
Ort | Dorchester/ Massachusetts |
Züchter/ Entdecker | Th. Clapp |
Bodeneignung | gute, humose Böden |
Gesundheit | Clapps Lebling verlangt nach fruchtbaren, relativ warmen Böden und einer geschützten Lage. Nur bei diesen Bedingungen erreicht Clapps Liebling seinen guten Geschmack. Der Baum selbst ist robust und unproblematisch im Anbau. |
Gute Befruchter | Boscs Flaschenbirne, Frühe von Trevoux, Gellerts Butterbirne, Gute Luise, Madame Verte, Williams Christ |
Grösse | Hochstamm |
Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
Alter | zwei-jährige Veredlung |
Format | wurzelnackt |