Halbstamm

Der Stamm hat eine Länge von etwa 80 - 120 cm. Der Baum bleibt kleiner als ein Hochstamm und ist somit leichter zu beernten.

Zabergäu Renette, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Graue Renette vom Zaubergäu, Zabergäu, Hausener Graue Renette
Frucht: sehr gross
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: bis März
von 1885
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Rheinische Schafsnase, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: mässig saftig, feinsäuerlich, typisches Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis November/ Dezember
aus dem 18. Jahrhundert
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Prinzenapfel, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: Ziemlich fein, mürbe, saftig, angenehm gewürzt, süß
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Ende Sptember bis Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1996
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Ontario, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: fest, saftig, säuerlich aromatisch,
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis Mai
von 1820
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Laxtons Superb, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: feinzellig, saftig, edel aromatisch
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: bis Februar
von 1897
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Landsberger Renette, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: feinzellig, saftig, edel aromatisch
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: bis Februar
von 1897
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Klarapfel, Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Weisser Klarapfel
Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
Genussreif: wenige Tage
von 1852
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Jonagold, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
Erntereif: Ende September
Genussreif: November bis März
von 1943
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James Grieve, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
Erntereif: August, September
Genussreif: August bis Oktober
von 1880
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Ingrid Marie, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: saftig, feinsäuerlich, transportfest
Verwendung: Tafelapfel und Weihnachtsapfel
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: September bis Januar
von 1910
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